Bayram Çöreği Diyarbakır Mutfağı

Metro’nun Türk Mutfağı’na yaptığı desteklerden biri daha olarak sayılan Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı kitabının tanıtımı yapıldı. Metro Kültür Yayınlarının 5. kitabı olarak lanse edilen Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı adlı yemek kitabı, sadece yemek kitabı olmasından ziyade Diyarbakır kültürünü bizimle paylaşıyor. Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı adlı bu güzel kitap geçtiğimiz gece SurplusRestoran’da gerçekleşen akşam yemeğinde,...
Okumaya devam...

Bir bayram sabahıydı

Blog fırtınası Gün 15. İyi ya da kötü, herhangi bir çocukluk anınıza yeniden hayat verin, bugünkü içgörülerinizle tekrar bakın. 4-5 yaşlarındayım. Hayatımın en güzel yılları. Tam bir prensesim. Ne desem yapılıyor. Sokakta korumalar ile dolaşıyorum. Bir fan grubum var. Şaka gbi geliyor size ama aynen böyle. Adem var Yurdagül Teyzemin oğlu. Beni sokakta öpmek isteyen,...
Okumaya devam...

Ramazan Bayramı Arifesi

Eskiden kalma alışkanlıklar var. Hep olsun onlar, hep kalsın. Hayat koşturmacanın içinde onları unutmama izin vermesin. Yine arife günü bayram sabahı kahvaltısı için alışveriş yaptım. Her bayram arifesinde olduğu gibi. Mis gibi kahvaltılıklar çocuk gibi sevindiriyor beni. Ailece ettiğimiz kahvaltıları özlemiyor değilim. “Bugün bayram erken kalkın çocuklar” şarkısı eşliğinde babamın uyandırdığı bayram sabahlarını yaşamayalı çok...
Okumaya devam...

Bayram yazısı yazmak geldi içimden

Eskiden beridir çok severim bayramları… Yeni ayakkabımı yatağımın yanına koymayı, gece uyanıp uyanıp “Yerindeler mi, yoksa rüya mı gördüm yoksa, yoksa benim yeni ayakkabılarım yok mu?” diye bakmayı görüp sevinmeyi. Severim bayramları… Bayram gününden önce sarılan dolmaları, yapılan sütlaçları, evi saran yemek kokularını severim. Aslında yatmadan önce uykum açılacak diye hiç sevmesem bile arife gecesi banyo yapmayı, saçlarımı kurutmayı, heyecandan...
Okumaya devam...