Siemens EKS etkinliği
BMA // 26 Kasım 2011 // 5 yorum // kategori: Benim günlerim, featured, Günlük notlarım, Mutfakta ne var? Pin It
Stumble It!
Geçen gece oldukça kalabalık mutfakla haşır neşir olan blogger tayfası olarak EKS’ye davetliydik. EKS Eyüp Kemal Sevinç’in mutfak okulu. Yeri Karşıda, yolları da pek bir karışık. Ama Sevgili Tümay ile 20 dakikada köprüyü geçip 45 dakika adresi arayarak nihayetinde vaktinde EKS’ye vardık. masalar kurulmuş, mumlar yakılmış, yemek yapacağımız bölümde malzemeler hazırlanmıştı. Kapıda güler yüzlü Siemens yetkilileri biz bekliyordu. Siemens’in ankastre ocakları, fırınlarını kullanarak lezzetli yemekler pişirecektik. Ardından da bol bol sohbet.
Kahkahalar içinde, tüm günün yorgunluğunu atarak yemek yaptık. Ben yine bol bol fotoğraf çekerek eğlenceme eğlence kattım. Arada yemek yaptığımda oldu tabi. Ekibim Sevil ve Tümay’dan oluşuyordu. Üçümüz yetiştirme telaşı içinde yemekleri saat 9′a doğru ancak tamamladık. Mutfakta herkes kendinin şefi oluyor. Bizlerde buna alışkın olunca bir arada yemek yapmak biraz zor geldi kabul ediyorum. Ama sonuçta ortaya çok lezzetli yemekler çıktı. Ardından afiyetle yedik. Gece geç saatlerde eve o kadar yorgun gelmişim bloga yazıyı ancak yazabildim.
Menümüzde, Teppeanyaki’de pişirilen buğday’lı ve mısırlı kaygana, Kuru meyveli pilav, İrmik helvası, Fırında tavuk, Narenciye soslu salata vardı. Ocakların kullanımı oldukça basit ve mümkün olduğunca emniyetliydi. Tencereleri ocaktan kaldırdığınız anda elektrik kesiliyordu. estetik olması da ayrı bir güzellik.
Siemens’e ve tanışıp sohbet imkanı bulduğumuz Eyüp Kemal Sevinç ve ekibine özverili çalışmalarından dolayı teşekkür ediyorum. Beni davet edip günümü güzelleştiren Capitol Ogilvy’ye de çok çok teşekkürler, eğlenceli bir akşam geçirdik. Çok kalabalıktık ve onlar bir sürü misafirin hakkından geldiler
Dönerken bize verilen “Sofra Tasarım Sanatı” adlı hikaye kurgusu ile beraber anlatılan tarifler ve sofra hazırlama ipuçlarını ise bir çırpıda okudum. Güzel hazırlanmış bir sofrada yemek yemek, gerçekten yemeği yemeden insanı doyurabiliyor. Tekrar teşekkürler.



[...] Lezzet Akademisi ◄ Back Next ► Picture 1 of [...]
Bernacığım muhteşem güzel bir akşam geçirmişsiniz sefanız olsun canım,çektiğin fotoğraflardan anladım:)muhteşem fotoğraflar olmuş emeklerine sağlık tatlım:)bu konuda sen bir profesyonelsin artık, seni tebrik etmek için geldim:))
mutlu pazarlar dilerim canım ,öpüyorum seni…
Teşekkür ederim İnci’cim. Ne güzel sözler söylemişsin
Keşke sen de olsaydın, artık bir başka etkinlikte görüşmek üzere
Sevgiler…
Ayy Bernacım ewet 45 dakika dolanmış olabiliriz ama hem vaktinde yetiştik hem sana önden karnını doyuracak zaman bile yarattım:) Bu da bir başarı bence:)) ya zaten var ya gariplik karşıya 20 dakikada geçmekti bence:) Birşey olacağı belliydi:)) Seninle ilk defa yemek yaptım çook keyifliydi. Umarım daha tenha ortamlarda tekrar fırsat bulur ve yaparız. Çoook öptüm canımın içiiiiii:) Diduuuuuuuuuuuuuuuu!!!!
başka etkinliklerde yine beraber yemek yapalım. böyle çok eğlenceli oluyor, sen yapıyorsun ben elimi sürmeden bunu ben yaptım diye hava atıyorum
) öperim canım benim