Dondurmalı blog’da karamelli dondurma
BMA // 24 Nisan 2010 // 0 yorum // kategori: Benim günlerim, Günlük notlarım, Mutfakta ne var?
Carte D’or un düzenlediÄŸi Chef’inn de yapılan etkinlikten ÅŸurada bahsetmiÅŸtim. Yazıyı ve fotoÄŸrafları sabırsızlıkla beklediÄŸim için bugün bloga yönlendirme yapan yerleri taradığımda Dondurmalı Blog’dan gelen baÄŸlantıyı görünce hemen açıp okudum. Dondurmalar ben tabağı süsleyene kadar eriyordu. Uzun uÄŸraÅŸlar ile ( 4 denemenin sonunda) dondurmalı  güzel bir sunum oluÅŸturdum. Karamel sevmediÄŸim için sunumu da pek beÄŸenmediÄŸimi söylemem ile süslü püslü dondurma elimden alınıp bir kenara konulmuÅŸtu. Ben en azından öyle sanıyordum. Ben beÄŸenmesem de izleyenler çok beÄŸenmiÅŸti. Erimeden hemen fotoÄŸraflarını çekmiÅŸler.
Daha sonra benden yeni ve sevdiÄŸim bir dondurma ile yapmam istenmiÅŸti. Ben de Porçik yapmıştım çok da güzel olmuÅŸtu portakal ve çikolata birbirine yakışmaz mı hiç?  Gerçi onlar diÄŸer karamelli dondurmalı sunumu da beÄŸenmiÅŸler ve dondurmalı  blog ‘da yayınlamışlar. Bu dondurma sunumunun için de minik minik doÄŸranmış antep fıstığı, kestane, panna cotta, viÅŸneli sos ve elbette karamelli Carte d’or var. Ola ki yaparsanız nasıl olduÄŸu konusunda beni de haberdar edin. Karamel hiç sevmiyorum 
